Дисциплината „Ислямска Северна Африка и християнска Европа през Средновековието – войни, дипломация, културни взаимодействия“ представя широк кръг теми от отношенията между ислямските владения в Северна Африка и християнска Европа. Лекционният курс е структуриран в три части (войни, дипломация, културни взаимодействия). Той насочва студентите към базови исторически извори и научни изследвания по разглежданите въпроси. Първите две части представят военните действия и дипломатическите отношения в хронологичен ред. В третата част са представени определени теми от културните взаимодействия. Богатото тематично поле позволява придобиване на нови познания и задълбочаване в избрана посока чрез работа по курсов проект.